Sienikokit ja Siitakesienet

Sienikoto mukaili siitakesienirasian kannessa ollutta ohjetta ja kokeili seuraavanlaista…. Ainekset: -Rasiallinen siitakesieniä -1 punasipuli -Pari porkkanaa -Pala punaista chiliä -Kookosmaitoa -Soijaa, mustapippuria ja Oyster-kastiketta -Korianteria Sipulia ja porkkanaviipaleita paistetaan öljyssä pari minuuttia, lisätään sienet ja chili ja annetaan kypsyä viitisen minuuttia. Maustetaan: loraus soijaa, ruokalusikallinen oyster-kastiketta ja ripaus mustapippuria. Lisätään kookosmaito. Haudutetaan tovi ja tarjotaan … Lue lisää Sienikokit ja Siitakesienet