Lahden Sienipäivät 2017

  Hip Hip Huraa! Edeltävän viikon lähimaaston pikatsekkaus antoi luvan odottaa jonkinlaista satoa sienipäiville. Tatteja ja kantarelleja oli näkyvissä jonkin verran, joten innolla odotimme tulevien sienipäivien löydöksiä. Sienipäivät käynnistyivät perinteisesti perjantai- iltana, kun Anu töiden jälkeen suuntasi auton keulan kohti Lahtea. Anun saavuttua laitoimme saunan tulille ja aloimme suunnitella seuraavan päivän ohjelmaa sienikaveri Eevan metsäopastusta … Lue lisää Lahden Sienipäivät 2017

Metsän antimia ja pikku pistos

Snappertunaan vanhempien mökille ja iskän kanssa sienimetsälle. Espoosta löysin jo mustatorvisienet poikineen, eli hinku oli kova korintäytölle! Kurvattiin auton kanssa niin sanotuille varmoille paikoille, mutta hiljaista oli… Mukana oli onneksi poimuri ja ämpäri, niin mustikat saatiin talteen. Jokunen kantarellikin löytyi. Vaihdettiin siis paikkaa ja seuraavasta kohteesta löytyikin jo enemmän saalista. Yksi entinen metsäneläväkin, ehkä ilveksen … Lue lisää Metsän antimia ja pikku pistos

Herkkutatteja ja uusi löydös

Viikonlopuksi vanhempien mökille ja metsään. Elokuu oli jo pitkällä ja suunnistimme tutuille apajapaikoille. Kyllä! Kantarelleja oli, ja jotain, mitä en aikaisemmin ollut löytänyt….Voisiko olla näin hyvä mäihä ??? Kultarouskuja…. Valkoinen maitiaisneste ryöpsähteli runsaasti ja sillintuoksu pöllähti, sienikirjojen kuvat täsmäsivät. Suomen sieniseuran Facebook- sivustolle kuva menemään ja olihan muutkin näitä löytäneet juuri nyt. Jes, ensimmäistä kertaa … Lue lisää Herkkutatteja ja uusi löydös

Lahden Sienipäivät 2013 – vihdoinkin

Kantarelleja

Odotettu viikonloppu … perjantai-iltana työpäivän päätteeksi Anu saapui Lahteen ja jo perinteiset Lahden sienipäivät starttasivat rennolla valmistautumisella maastoreittien suunnittelun ja saunomisen merkeissä.. Mennyt työviikko tuntui sen verran unipankissa, että päätimme maksaa ensin univelat pois ja nukkua hyvin. Ja hyvinhän se nukuttikin – reippaan 10h elpymisen jälkeen olimme valmiina suuntaamaan tutuille lähimaaston mustatorvisienimestoille. Pikkainen hidastava tekijä … Lue lisää Lahden Sienipäivät 2013 – vihdoinkin

Tammisaaren sienipäivät 2012

Vihdoinkin kauan odotettu “Tammisaaren sienipäivät” oli ajankohtainen! Edellisvuoden huippusaaliit loivat kutkuttavan odotusarvon tapahtumalle. Mukaan oli siis pakattu sienikoreja, tyhjiä laatikoita, pakasterasioita, lasipurkkeja, etikat, mausteet ja muut tarvittavat värkit tulevaa saalista ajatellen. Lisäksi mukaan oli saatu sienikaveri Laura, jolle oltiin kehua retosteltu mahtavilla apajilla. Sienikoto-parivaljakko saapui mökille perinteitä kunnioittaen jo perjantai-iltana lämmittelemään torppaa ja suunnittelemaan reittejä … Lue lisää Tammisaaren sienipäivät 2012

Imatran sienikaverit

Kesäteatteripesti Imatralle kesäksi on ollut varsin antoisa ja ikimuistoinen kokemus. Imatran rento ja ystävällinen tunnelma ihmisineen imaisi heti mukaansa ja teatterin porukka on ihanan mehevä -iloa ja naurua on piisannut. Imatralta löytyi myös loistavia sienikavereita, joiden kanssa olen päässyt tutustumaan alueen metsiin. Sieniretki Valtteri Rossin kanssa Kesämajoitukseni naapureiden kautta sain kaverikseni Valtterin. Hänellä onkin mielenkiintoinen … Lue lisää Imatran sienikaverit

Kantarelli eli Keltavahvero

Nyt se on alkanut! Nimittäin kantarellikausi. Kuuleman mukaan ihan kunnollisia saaliita on jo löytynyt moneltakin suunnalta. Omat havainnot ovat vasta kasvukautensa alussa olevia pienen pieniä nuijapäitä, mutta näiden sadekelien jälkeen tilanne varmasti muuttuu nopeasti. Tunnistaminen on suhteellisen helppoa varsinkin kirkkaankeltaisen värin vuoksi, tosin joskus nämä herkut saattavat olla hyvinkin maastoutuneina sammalen ja risujen seassa. Lehtipuuvaltaisissa … Lue lisää Kantarelli eli Keltavahvero

Pilkkijän kevätgratiini

Pakasteesta löytyi kevään iloksi vielä nyljettyjä pilkkiahvenia sekä rasiallinen kantarelleja. Jääkaapin puolella odottelivat kukka- ja parsakaali. Syntyi seuraavanlaista… Ainekset: kukkakaali parsakaali kantarelleja sipuli, valkosipulinkynsi ruokakermaa(4 dl) suolaa ja mustapippuria voita juustoraastetta ahvenia             Sulaneiden kantarellien joukkoon lisätään voissa kuullotetut sipulit ja pilkottu valkosipuli. Paistetaan tovi miedolla lämmöllä. Maustetaan suolalla ja … Lue lisää Pilkkijän kevätgratiini