Kesäkurpitsaveneet suppismuhennoksella

Ainekset: 3 kesäkurpitsaa Suppilovahveroita (0,5 l pakastettuja) 1 makea sipuli ja 3 valkosipulinkynttä 1/3 pakettia pekonia 1/3 pakettia koskenlaskija-sulatejuustoa 1 dl kermaa suolaa ja mustapippuria Halkaistaan kesäkurpitsat ja koverretaan siemenosiota lusikalla pois, eli tehdään eräänlaisia veneitä. Valmistetaan kastike: pilkotaan pekoni ja paistetaan pannulla. Lisätään sipulisilppu ja kuullotellaan pekonin seassa. Toisella pannulla voi samaan aikaan  miedolla … Lue lisää Kesäkurpitsaveneet suppismuhennoksella